近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等26類食品1537批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1515批次，不合格樣品22批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：
一、不合格產品情況 ?。ㄒ唬┏强诳h巴渝饞嘴食品加工坊生產的椒麻牛肉干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ┐笞銋^興望家百貨超市銷售的青棗，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
?。ㄈ|江縣小紅白酒坊生產的白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄋ模┠习秴^明勇副食經營部銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹┲貞c市味滋戀食品有限公司生產的手抓餅（調味面制品），三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定、大腸菌群不符合產品執行標準要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┲貞c順仕合百貨超市有限公司銷售的二青條（辣椒），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┲貞c商社新世紀百貨連鎖經營有限公司江州大道店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ò耍┙洕夹g開發區姥爺家餐館使用的、標稱經濟技術開發區官欽餐具消毒配送中心制造的官欽餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ň牛┲貞c市沙坪壩區鳳凰鎮鳳凰街臨二十二號附5-1號楊作其銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┦良易遄灾慰h玉隆白酒加工廠生產的白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ唬┲貞c永輝超市有限公司萬州區國貿廣場分公司銷售的青椒，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┤f州區龍沙孟蓉糧油經營部生產的菜籽油，酸值（KOH）不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ┤f州區王維臣炒貨經營部銷售的、標稱許昌市建安區尼氏食品廠生產的米嘟嘟（蛋黃味），大腸菌群不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ模┯来▍^鐘祥彬餐館使用的碗（復用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ澹┲貞c健康食品有限公司生產的醉美榴蓮（雪糕），單核細胞增生李斯特氏菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┲貞c大千農業開發有限責任公司生產的黃豆醬油（釀造醬油），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ撸┯详柾良易迕缱遄灾慰h新興商業有限責任公司桃花源廣場分店銷售的、標稱湖南五福食品有限公司生產的蒜蓉無骨鴨掌（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
?。ㄊ耍╅L壽區老刀記餐館銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ牛┯来▍^羅明華食用油加工廠生產的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ǘ┠习秴^游大胖副食經營部銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ唬┲貞c市涪陵區松翠路23號（稻香綜合樓）B幢1-8號何敏銷售的、標稱重慶市望仙酒業有限公司生產的桑葚酒，甲醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ╅L壽區超越干副食批發店銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況 所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監督管理局
2022年5月27日
